Session IPA, la cervesa més reproduïda i venuda de la família. Una combinació entre el llúpol i una baixa densitat.  S’han utilitzat els llúpol “Citra”i “Mosaic” ben coneguts i d’alta qualitat que li donen un caràcter molt aromàtic amb tons de fruites com préssec, pinya o mango entre altres segons paladar. Per arribar a potenciar aquest aspecte s’ha treballat amb una presencia baixa de malta, utilitzant les més pàl·lides fent una cervesa de tonalitat molt clara. Amb això em aconseguit una baixa densitat en boca i baixa graduació alcohòlica, 4,3º. Aquesta cervesa és idònia per els mesos més calorosos ja que és molt fresca i passa molt lleugera i molt agradable. De totes maneres degut a la demanda que tenim la fem tot l’any

Cervesa artesana Xavi Pujol Alt Empordà Costa Brava IPA Limbik